究竟是什么样的自助结算台能让传统食堂走向智能化呢?近年来,越来越多的食堂、餐厅进行智能化升级,引进了很多智能化硬件设备,如:智能点餐机,自助结算台,智能称重结算台等,普遍应用在智能餐厅中,以餐品自助结算为例,有不少的革新食堂使用戈子科技自助结算台。
走进智能化餐厅中,所有菜品的按照额定份量放在小碗餐具中,被摆放在智能备餐台上,智能备餐台的智能显示屏能够清晰的显示菜品的营养、价格、名字等信息,就餐者在自选餐线上取了托盘后,便可以自助选菜,取餐完成后能可以在自助结算台上,结算支付一条龙,就可方便就餐,整个过程不到3分钟。这就是戈子科技智慧食堂打造的AI视觉结算小份菜食堂模式,如今已应用到上千家各行各业食堂中,让传统食堂的开启了智能化自助就餐与管理。
AI自选,降本增效
戈子科技智慧食堂的自助结算台可以对餐具、菜品进行识别结算,无需食堂再定制餐具,食堂方将菜品、餐具进行定价再录入到自助结算台中,且同一种餐具支持在不同餐别定制不同价格,因为无需额外定制餐具,所以可以减少食堂运营成本上,同时自助结算台的使用还能减少结算步骤所需要的人工,降低人工成本,一举多得。
食堂在运营管理的过程中,销售数据、用户订餐数据等信息都可以同步上传到戈子科技智慧食堂管理系统,食堂管理者便可以根据用户订单信息、菜品售卖数量,调整菜品结构,打造爆款菜品,同时也能通过用户订餐数据进行统计,计算菜品采购需求,打造采购营销计划,这样还可减少食堂的浪费情况,使食堂运营者更加高效便捷地管理好食堂。
自助结算,方便快捷
戈子科技智慧食堂自助结算台,菜品识别、自助结算,一秒核算整单菜品价格,就餐者只需在结算时,确认智能显示屏上的菜品价格信息,对着在摄像头刷一刷脸就能去拿走去吃饭了,这种自助结算模式既能避免多人拥挤排队结算,也能保证用餐持续以及在疫情防控常态化下的就餐者的用餐安全。
戈子科技智慧食堂自助结算台支持多种支付方式,如刷卡、扫码、刷证件等方式进行结算,满足不同人有不同的消费需求,无需食堂人工操作,极大减少就餐者在打菜、结算上的沟通和排队时间,真正开启智慧食堂的自助就餐新模式,让智能科技真正帮助到人们。
戈子科技智慧食堂能让传统食堂走向智能化,通过AI视觉结算自选餐方案解决了传统食堂的排队打菜慢、窗口选菜麻烦、食堂用工成本高、食材浪费严重、等待结算时间长等诸多弊端。
在这个智慧食堂黑科技频出的时代里,有效利用智能化设备打造智慧餐饮,是提高食堂的服务品质,让传统食堂走向智能化,让就餐者享受高品质就餐体验的核心。
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