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  • 疫情期间 戈子科技助力学校打造健康智慧食堂!

发布时间:2022-03-23 15:01:29     

    智能化已成为食堂发展的必由之路,根据不同时期不断变化的需求,如今疫情期间,学校食堂应继续积极转变,戈子科技智慧食堂以软件为先,为每个场景食堂运营打造适合的管理系统,让食堂可以根据自己的需求灵活配置需求。

戈子科技如何助力学校打造健康智慧食堂呢? 
 

疫情期间 戈子科技助力学校打造健康智慧食堂!


    第一、为实现学校食堂就餐的高峰分流,保障同学们用餐食品安全和营养搭配,可以增设智能取餐柜,做好师生返校的餐食工作,借助戈子科技智慧食堂系统线上提前订餐,错峰/分批通过智能保温柜取餐的方式,能实现与饭堂人员无接触取餐,同时更能食用到安全、温热的餐食。

疫情期间 戈子科技助力学校打造健康智慧食堂!


    第二、使用戈子科技智慧食堂在线预定模式,根据提前发布的菜谱及系统营养分析自由选择预定餐品,并进行移动支付:

    1、实名制在线订餐,想吃什么就选什么,一键提前预定;

    2、在线支付、刷卡扣费等主流支付模式,节省取餐时间;

    3、提前发布菜谱,便于人员提前选购,无需担心用餐时匆忙;

    4、系统具备营养搭配分析功能,实现营养配餐;

    5、食堂工作人员可提前将预定好的餐摆放到职工固定餐位;

    6、按照疫情期间的防范要求,合理安排座位间距;

    7、规定好用餐时间和用餐批次,入场测量体温;

    8、餐前餐后须做好场地的全面消毒工作。

疫情期间 戈子科技助力学校打造健康智慧食堂!


    第三、备餐管理-根据预定需求进行备餐,不仅能够提高取餐、用餐效率,还能在很大程度上减少浪费:

    1、原材料价格上涨,智慧食堂的采购管理和备餐管理功能,能够帮助企业高效计算原料价格,节省原料成本;

    2、备餐统计还能预防备餐过多、过少而导致的浪费和供不应求;

    3、备餐期间可以对备餐人员进行移动监管,能更好追踪人员轨迹!

疫情期间 戈子科技助力学校打造健康智慧食堂!


    第四、使用后台管理系统统筹分析,菜品出品、经营统计,用科学合理的营养搭配以及菜谱管理,让大家吃得放心、吃得健康;

    1、菜品溯源能追踪菜品源头,有效防止传播风险;

    2、成本核算、营业数据等一键生成报表,经营数据一目了然。

疫情期间 戈子科技助力学校打造健康智慧食堂!


    为了进一步为全校师生营造一个安全的用餐环境,进一步提升食堂食堂的舒适度,为了每一顿饭的安全,戈子科技智慧食堂可谓是一个完整的食堂行业可以信赖的解决方案,可以在各个方面为所有食客带来舒适和安心。
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