随着餐饮数字化不断深入,食堂管理数据化的时代已经到来,如今大部分企业食堂已经开始进行升级改造,谁先学会利用先进的智慧食堂管理软件,就能够构筑竞争优势,更快抢占团餐市场。那么如今的食堂管理软件都有哪些功能呢?跟随戈子科技一起来看看吧。
订餐管理:
就餐者可以通过微信公众号、小程序,H5网页端、自助点餐机、线上订餐平台等方式随时随地订餐,食堂管理软件可以自动对订餐信息可反算出所需食材用料,制定精准的用料统计表,实现精准备餐,避免浪费。
取餐管理:
通过扫描订餐二维码/打印订餐小票/刷卡识别/人脸识别等多种方式获取就餐者的身份信息,订餐信息,支付信息,核实成功后信息传入食堂管理端,服务员将菜品交付就餐者。同时,系统还支持智能餐柜取餐管理。
菜谱管理:
食堂管理者可以根据菜品销售数据变化趋势,辅助食堂管理中心优化经营结构、辅助档口根据季节、用户喜好和利润率,优化菜品结构,为食堂经营决策提供重要依据。
供应链管理:
智慧食堂管理软件可以使食堂内部运作过程达到最优化,以最少的成本,从供应商审核、采购,到库存管理整个过程透明化,满足经营者对原材料进销存的情况做到精准把控。
数据统计管理:
戈子科技智慧食堂软件的功能涵盖订餐统计、订单打印、就餐预测、生产计划、原料反算、领料出库等后厨管理业务流程,帮助食堂进行后厨精细化管理,全面提高后厨管理效能。
戈子科技智慧食堂管理软件可以帮助食堂节省人力物力,降本提效,经过多代的软件更新,集成了订餐、结算、支付、财务、统计等功能于一体,食堂只需要购买一套食堂管理软件,即可取代旧的点餐系统和收银系统,大大节省了食堂管理者的运营成本。