据央广军事报道,近日,新型智慧食堂在新疆军区某旅投入使用。官兵们可以利用点餐系统完成就餐预约和伙食评价等,方便炊事班掌握官兵的饮食需求。
戈子科技智慧食堂综合解决方案同样也适合在军营中投入。我们利用先进的技术手段,实现了从食材采购、加工制作到分餐就餐等各个环节的智能化管理,不仅提高了食堂的工作效率,还保证了食品的卫生。
在食材采购方面,戈子科技智慧食堂的进销存电子秤可以用于量取食品的重量,并将这些数据与供应链、库存管理系统相连接,以实现食品的准确采购、库存管理和销售记录。智慧食堂通过智能采购系统,还可分析历史数据和预测未来需求,实现了精准采购,避免了食材浪费。
在用餐方面,戈子科技智慧食堂点餐系统打破传统排队等待时间长、菜品单一的就餐方式,通过智能化的点餐系统,大大提升食堂的服务质量,助力军营后勤升级。我们的点餐机是一台集自助点餐、菜品评价功能于一体的智能设备,配备强大的点餐系统。自助点餐功能让官兵提前选择自己喜好的饭菜,避免了浪费时间,同时给官兵良好的用餐体验。而菜品评价功能可以让官兵对食堂的饭菜进行评价,食堂通过评价来进行菜品的优化,不断提高食堂服务质量。
除此之外,戈子科技的智能称重自助餐方案深受大众的喜欢,在军营同样适用。智能称重自助餐方案通过使用智能体检机+托盘绑定机+智能称重结算台的组合,可实现营养分析、自助取餐、无感支付的功能。
在用餐前,用餐者只需要站上智能体检机,刷卡/刷脸验证,按照规范操作进行身高体重、体脂、体温、血压、血氧的测量,测量结束后便可以打印测量的结果,结果上除了有健康指标参数外,还会给用餐者膳食的营养推荐建议,帮助官兵选取自己需要的营养菜品。走进食堂里,每个智能称重台上都装满了各式各样的菜品,菜品上还有营养信息,官兵可在智能称重设备上自助夹取自己喜好的,吃多少夹取多少。使用自助餐自选模式,让军人们菜品选择更加灵活,不用再排队等候,也提高了就餐效率。同时,这种模式保证士兵的营养平衡,也让食堂更加高效运作。
总之,智慧食堂在军营的投入使用,为官兵提供了更加便捷、高效、安全的餐饮服务,提高了部队的保障能力。随着科技的不断发展,相信未来智慧食堂还将在更多领域得到应用和推广。