星阳未来社区智慧食堂项目背景:
星阳未来社区是宁波市第一批示范性未来社区项目、浙江省第四批未来社区。在未来社区建设工作中,持续推进“连片街区式”旧城改造,重点关注“一老一小”多样化需求,确保老有所养幼有所育。依托星阳片区较完善的“一老一小”公共基础设施和服务治理体系,辐射周边社区乃至北仑区的老幼群体,共享建设成果。同时星阳创建经验及未来理念复制,推广至更多社区,打造全域未来社区。
星阳未来社区食堂在未实施智慧食堂项目改造前,存在的问题有:
1.食堂菜品单一,不少社区食堂的菜单常年不变,无法满足大众日益增长的口味需求,也容易导致营养不均衡;
2.物价、房租以及人工成本上升不断提升,给社区食堂带来一定的经济压力;
3.传统食堂依赖于传统人工操作的方式,收银速度较慢,效率不高。
戈子科技智慧食堂解决方案:
星阳未来社区采用戈子科技智慧食堂自助餐称重解决方案,让食堂就餐场景智能化,搭载托盘绑定机+智能称重结算台的智能设备,实现自助选餐、按克称重、无感支付的就餐体验。
戈子科技智能称重结算系统集成了称重传感器和RFID读写装置,通过感应去绑定托盘以及拿取菜品后前后的重量变化进行结算。在就餐时,用餐者可以拿着已绑定的托盘在自助区域选餐,每个智能称重结算台上会有菜品名称、打菜重量、价格、营养、余额等信息,用餐者按自己的需求和爱好打菜,打完菜之后智能称重台就会自动按克称重结算,餐后还有饮食报告推送。
戈子科技智慧食堂方案优势:(价值)
戈子科技智慧食堂自助餐称重解决方案助力传统社区食堂改造升级,基于智能称重、RFID技术、云计算等技术,打造自助餐称重结算新模式,优化食堂就餐整体流程。
应用了自助餐称重解决方案后,为食堂带来好处多多。菜品样式丰富,满足用餐者多样化的需求;称重计量,用餐者吃多少拿多少,减少浪费;无需人工打菜,人力成本大大降低,食堂营收也增加;餐前营养分析和餐后报告推送,帮助用餐者养成健康饮食、营养均衡的用餐习惯。
通过智慧食堂的建设,帮助传统食堂就餐模式创新,为食堂用餐者和运营者带来智能的技术,优化食堂服务质量,让人们吃得更安心、更健康!
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