重庆医科大学附属儿童医院智慧食堂项目背景：

    重庆医科大学附属儿童医院创建于1956年，是一所集“医、教、研”为一体的国家三级甲等综合性儿童医院。国家卫生健康委员会以重庆医科大学附属儿童医院为主体单位，以四川大学华西第二医院为联合单位，设置了国家儿童区域医疗中心，是我国五大儿童区域医疗中心之一。

    重庆医科大学附属儿童医院食堂在未实施智慧食堂项目改造前，存在的问题有：

    1. 依赖传统人工收银，食堂结算速度慢，造成食堂排长队；

    2. 支付方式单一，无法满足消费者多元化需求；

    3. 出入库采用人工统计，采购管理不够规范；

    4. 缺乏用户对菜品满意度反馈评价机制，问题不能及时反馈。

    戈子科技智慧食堂解决方案：

    重庆医科大学附属儿童医院的两个院区都引进了戈子科技智慧食堂智能设备，食堂前厅引进了特色档口点餐解决方案和量贩式称重解决方案，医院后厨配置了进销存电子秤和管理系统软件，帮助食堂精细化管理。

    戈子科技智慧食堂特色档口点餐解决方案的双屏人脸点餐收银机、智能取餐柜和手持点餐机智能设备，实现可视化点餐、预定取餐、菜品评价、聚合支付等功能，提高食堂就餐效率，帮助食堂智能化管理。

    戈子科技智慧食堂量贩式称重解决方案的核心产品是量贩式称重消费机。量贩式称重消费机是一款集智能称重、快速核算、人脸识别多功能于一体的无感自动支付设备。食堂在使用前可进行去皮设置以及自定义设置价格，用餐拿菜品到量贩式称重消费机上称重，按克称重结算后可进行刷脸/刷卡/刷码支付，操作容易，十分便利。 

    戈子科技智慧食堂的进销存电子秤，帮助食堂进销存管理升级改造。进销存电子秤是一个集验货、入库、出库、库存查询等多功能于一体的智能设备。当原料入库时，工作人员只需要选择对应供应商然后选择原料，进行拍照称重，电子秤就会自动把原料入库，并进行打印单子。当原料出库时，选择仓库然后选择原料，同样需要拍照称重，每一次出库操作都会有记录，可追踪原料的踪迹。

    另外搭配进销存管理系统软件，可实现采购入库、出入库管理、定价管理、库存管理、预警管理、数据可视化、报表统计等功能,使食堂管理人员能够实时把握商品从采购到出库的整个过程,使食堂库存管理更加简单有效。

    戈子科技智慧食堂方案优势：（价值）

    1.在特色档口点餐解决方案，“自助点餐+自助取餐”的模式，大大减少了用餐排队时间，提升用餐体验；双屏人脸点餐收银机+手持点餐机搭配使用，提高食堂结算效率；食堂通过后台进行数据维护，可根据订单反算出所需食材用量，并提供出库和采购数据，实现食堂精准备餐，节约成本，提高了食堂管理质量和工作效率。

    2.在量贩式称重解决方案，称重即可结算，大大节省了结算时间，使结算速度起码提高了一倍，提升用餐者用餐体验感。

    3.智能进销存电子秤+管理系统后台，收货过程透明，透过系统可查，并自动形成可视化数据表格，使收货一目了然。通过后台系统，食堂可追踪原料的情况，提高库存管理效率。 

    重庆医科大学附属儿童医院紧跟时代的步伐，将传统食堂升级为智慧食堂，选择戈子科技，我们也助力医院食堂数字化转型，让医院食堂就餐更上一层楼！